Die Fettverbrennung bezeichnet den Vorgang im Körper, bei dem mit Fettsäuren ein Abbau von Fettreserven betrieben wird, um hiermit wiederum eine Versorgung der Muskulatur mit Energie zu erzielen. Der Vorgang der Fettverbrennung benötigt die Lipidsäuren, die aufgespalten und mit Adenosin-Diphosphat in das Adenosin-Triphosphat umgewandelt wird. Das Adenosin-Triphosphat, kurz als ATP bezeichnet, ist der Stoff, der in der Muskulatur für deren Funktionen verantwortlich ist, der seine Funktion aber nur mit einer optimalen Sauerstoffversorgung der Zellen erreichen kann.

Wichtig für den Abbau von Fett ist die Erkenntnis, das ausschließlich aerobe Betätigungen diesen gewünschten Fettabbau zu unterstützen. Wichtig für den Fettabbau ist aber auch die Berücksichtigung anderer Faktoren. Hierbei spielt der aktuelle Körperstatus hinsichtlich des Trainingszustandes eine Rolle. Ist er weniger oder mehr trainiert oder sogar austrainiert – womit die Fettverbrennung dann effektiv unterstützt wird? Auch der Status der Ausbildung der Muskulatur spielt für den Fettabbau eine erheblich Rolle. Sowohl der Muskelanteil als auch der Trainingszustand lassen sich einfach und schnell in einem gut geführten Fitnessstudio ermitteln.

Eine Verringerung des Fettabbaus wird durch vitaminarme Ernährung, eine Insulinresistenz oder auch Übergewicht mit wenig Muskelanteil im Körper erzielt. Während eine trainierte Person mit optimalem Muskelanteil eine Fettverbrennung von 65 Prozent ihrer maximalen Leistung erzielt, ist bei einer untrainierten Person der Wert deutlich unter 50 Prozent der maximalen Möglichkeiten angesiedelt. Hier gilt es gerade bei höherem Übergewicht besonders auf die mögliche Insulinresistenz durch einen medizinischen Check-Up ein erhöhtes Augenmerk zu richten.

Grundsätzlich baut der Körper ständig Fett ab, denn diese Energie wird für den Erhalt der lebensnotwendigen Funktionen benötigt. Allerdings erfolgt der Fettabbau ausschließlich mit Sauerstoff, daher sind anaerobe Belastungsspitzen im Ausdauertraining unbedingt zu vermeiden. Das Training zum Fettabbau sollte gerade in absolut effektivem aeroben Bereich liegen. Wichtig ist bei einem Fettabbau natürlich auch auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr zu achten, 2-3 Liter täglich sind, auch zur Entgiftung, zu empfehlen.

Wichtig für den Fettabbau ist es auch, den generellen Energieumsatz für Durchschnittsmenschen zu kennen. Wenn ein durchschnittlicher Mensch ein Kilogramm Fett abbauen möchte, muss mindestens 2.000 kcal Energieverbrauch durch zusätzliche Aktivitäten in der Woche anstreben. Ein Mensch kann somit im Jahr problemlos 12 Kilogramm im Jahr an Fett reduzieren, wenn 2.000 kcal wöchentlich durch entsprechende aerobe Aktivitäten verbraucht werden. Die sind ungefähr 25 Minuten Schwimmen täglich oder auch 40 Minuten intensives Nordic Walkung – auch täglich natürlich.

Gesunde, ausgewogene und fettarme Ernährung mit einem ausreichenden Anteil an Eiweiß unterstützt den gesunden Fettabbau mittels aerobem Training. Nur in dieser Kombination lässt sich eine dauerhafte Reduzierung des Körperfettanteils ohne den gefürchteten Jojo-Effekt erzielen.